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“病从口入”和“事物相克”节选阅读训练二则

[移动版] 作者:佚名

“病从口入”和“事物相克”节选

①正是由于引起胃肠病的因素很多,有时候不易发现,所以,当某种真实的因素没有引起人的注意的时候,“适逢其会”,人们就把某两种食物的“相克”当做了患病的因素而传说开来。“适逢其会”的次数愈多,也就愈容易引起“张冠李戴”。譬如,螃蟹这种食物,是容易因为处理不好而受到病菌污染的食物,是为人们所喜爱而容易过食的食物,又是比较容,易引起过敏反应的食物,因而吃螃蟹而得病的机会比较多些。所以螃蟹在“食物相克”的传说中,就占有比较重要的位置。有的说螃蟹与柿子“相克”,有的说螃蟹与葡萄“相克”,有的说螃蟹与五加皮酒“相克”,说法很多。

②关于普通食物之间的“相克”,不只有民间的传说,而且有古代书籍的记载。对于其中传闻最广的一些“相克”的食物,譬如“螃蟹与柿子”、“葱与蜜”、“花生与黄瓜”、“松花蛋与糖”等等,曾由我国的生物化学家做过实验,用以喂鼠、喂狗、喂猴,最后并由人来试食,都证明毫无中毒现象。这当然是最有力的说明。白薯与鸡蛋或白薯与柿子也是一样,实际上有不少人同时吃过,或短时间内先后吃过,没有出现任何问题。

③在我们的普通的食物中间,是没有什么“相克”的。“病从口入”的真相,随着科学的发展,而日益被人们所识破。还有的时候,病的症状表现在肠胃方面,但其真相不是“病从口入”,而是来自其他方面。“食物相克”不过是掩盖了这些真相的一块由“适逢其会”所织成的幕布而已。

(1)第①段说“引起胃肠病的因素很多”,请列举五种主要致病因素。

答:

(2)“食物相克”的说法是在什么情况下产生的?

答:

(3)为什么“螃蟹”在“食物相克”的传说中,占有比较重要的位置?

答:

(4)第②段中哪一个例子最有说服力,最能驳斥“食物相克”的理论?

答:

(5)针对“食物相克”的谬论,作者提出的观点是什么?

答:

参考答案:

(1)①不洁的饮食;②饮食过量;③过敏反应;④食后着凉;⑤精神性因素。

(2)当某种真实的因素没有引起人们的注意时 

(3)螃蟹这种食物,是容易因为处理不好而受到病菌污染的食物,是为人们所喜爱而容易过食的食物,又是比较容易引起过敏反应的食物。

(4)生物化学家所做的试验。

(5)在我们的普通的食物中间,是没有什么相克的。

14、“病从口入”和“食物相克”课内选段阅读训练

课文提示

这是一篇小驳论文。文章开头就亮出批驳的靶子:看到把“病从口人” 和“食物相克”相提并论,有些读者可能这样想,如果要慎饮食,就应该注意不要同时吃白薯和鸡蛋,不要在吃过黄瓜之后又去吃花生。作者认为这种想法并不正确。指出:有些事情的发生是这样的,从表面上看,原因是甲;可是仔细一追究,原因却不是甲,而是乙。也就是说,由于不知道真正原因之所在,却把无害的东西当作了有害的因素。文章用具体事例和科学实验来论证自己的观点,说明力强。

阅读感悟

正是由于引起胃肠病的因素很多,有时候不易发现,所以,当某种真实的因素没有引起人的注意的时候,“适逢其会”,人们就把某两种食物的“相克” 当作了患病的因素而传说开来。“适逢其会”的次数愈多,也就愈容易引起“张冠李戴”。譬如,螃蟹这种食物,是容易因为处理不好而受到病菌污染的食物,是为人们所喜爱而容易过食的食物,又是比较容易引起过敏反应的食物,因而吃螃蟹而得病的机会比较多些。所以螃蟹在“食物相克” 的传说中,就占有比较重要的位上。有的说螃蟹与柿子“相克”,有的说螃蟹与葡萄“相克”,有的说螃蟹与五加皮酒“相克”,说法很多。

训练提升

1.解释下列成语。

①适逢其会:

②张冠李戴:

2.这段文字的中心句在哪里?请指出。

答:__________________________________

3.这段文字用了什么论证方法?

答:

4.文段中加曲线的句子是直接论证哪句话的?

答:__________________________________

《“病从口入”和“食物相克”》参考答案

1.①恰巧碰到那个时机。②比喻弄错了对象,找错了目标。

2.当某种真实的因素没有引起人的注意的时候,“适逢其会”,人们就把某两种食物的“相克”当作了患病的因素而传说开来。

3.例证法。

4.螃蟹在“食物相克”的传说中,就占有比较重要的位置。

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