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万年牢教学实录

[移动版] 作者:程林

万年牢教学实录

师生问候。

师:同学们知道什么是“牢”?

生:关犯人的地方。

生:修得很结实。

生:……

师:同学们都有自己的理解,今天,们要去参观一个特殊的“牢”。

师(板书课题)万年牢,要求学生齐读。

生:齐读课题。

师:读了课题,你最想知道什么?

生:想知道“万年牢”是什么意思?

生:课文的插图上有两个人,还有糖葫芦,想知道“万年牢”跟这幅图有什么关系?

生:想知道“万年牢”指的是什么?

师:同学们光读题目就有了问题,这很好,有问题,们要学会自己找答案,该怎么办?

生:读书,到课文中去找答案。

师:同学们请通读课文,注意读准生字。

生读课文,感知“万年牢”

师随机辅导

师展示生字词,师生学习生字词。

多音字:把、闷、削

词语:走街串巷、掉皮损伤、耽误、甩糖风、掺假、赚钱。

……

师:下面请默读课文,边读边动笔作记号,华::语::网 独家原创作品,请到T h n 2 1.com去查看完整版本   并在书上做简单的批注,读后根据自己的批注进行交流。

生默读课文。

师:请讨论交流下列问题。

师:故事围绕着哪一件事展开?

生:……

师:课文三处写了万年牢,分别指什么?请找出有关语段读一读?

生:读相关语段。

师:第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。

生:“的糖葫芦得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”

师:为什么叫万年牢?

生:糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。

生:这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好

生:父亲的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称它为“万年牢”。

师:这种糖葫芦,父亲是怎么做出来的?

生:十分讲究选料

生:父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟

师小结:正是因为父亲做糖葫芦认真仔细,所以他的糖葫芦才能经久不衰。

师:第二处的万年牢指什么?

生:“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”

师:什么叫正道?

生:凭着良心做买卖

师:父亲是怎么走正道的?

生:父亲“不满意……、看不下去……、不听……、嫌……、辞去工作”说明父亲生意认真实在

师:第三处的万年牢又指的是什么呢?

生:“父亲教导做万年牢,就是要做可靠的人,实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。”

师:由此可以看出父亲是一个怎样的人呢?

生:可靠实在的人。

师提示:抓住父亲做糖葫芦工艺高、质量好,做生意时诚信、实在和具有诚实可靠的品质这三方面

生:父亲是一个诚实可靠,华语网(Thn21.com)原创作品 手艺精湛的人。

师:试一试赞美“父亲”,并找出赞美的依据:

生: “早晨起来,父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料,对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。

生:父亲的手艺出了名,被一家老板邀请去当伙计,每月有工钱,由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经,不到一年就辞去了这份工作,反映了父亲凭着良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德。

生:对于制作工艺更是一丝不苟,闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀,“吃一口让人叫好”,不怕冷、不怕潮。

师:这三处的万年牢之间有什么联系?

生:……

生:……

师小结:产品质量好才赢得顾客,做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。

师:文中做大买卖的老板,他的生意经对吗?结合具体的生活事例发表各自的看法。

附【板书设计】

    人品

万年牢   产品

    生意

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