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古代宴会席次排序知识

[移动版] 作者:周国安

古代宴会席次排序知识

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古代宴会席次,尊卑很有讲究。从桌次可以看出宾客身份,对研究古代饮食文化有重大意义。

古代一般筵席用的是八仙桌,桌朝大门,其位次如下:

位尊者居前,背靠厅堂,面向大门;位次尊卑如下图所示,其中 8 是主人席位。

 

古代宴会席次

 

 

如果客多,可设两桌、三桌或更多,有上桌与散座的区别:上桌与单席的位次相同,散座则不分席次。

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